Od kilkunastu lat działają na prawobrzeżu, a w piątek otworzyli swój pierwszy lokal w centrum Szczecina. Mowa o Qualii Caffe – lokalnej i rodzinnej palarni kawy, która połączyła siły z Winyle.fm. – Muzyka to moja druga pasja. Wszystko łączy się idealnie – mówi Adrian Małachowski, założyciel Qualii.
Qualia Caffe to rodzinna firma, która wywodzi się ze Szczecina, a jej początki sięgają 1995 roku. Dotychczas mieli jeden lokal stacjonarny przy ulicy Struga.
– Od kilkunastu lat działamy na prawobrzeżu. Tam mamy swoją siedzibę, palarnię i sklep. Już od dawna mieszkańcy sugerowali, że powinniśmy mieć przyczółek po lewej stronie Odry. Dla ludzi mieszkających po tej stronie miasta niewykonalnym jest dotarcie na prawy brzeg – żartuje Adrian Małachowski.
Kawa i muzyka – to wszystko się łączy
Data otwarcia nowego lokalu nie była przypadkowa, bowiem 1 października obchodzono zarówno Międzynarodowy Dzień Kawy, jak i Międzynarodowy Dzień Muzyki. Tego dnia w okolicach ulicy Jagiellońskiej przechodnie raczeni byli świeżo parzoną kawą oraz kuponami na kawę. Drugi punkt szczecińskiej palarni kawy mieści się dokładnie tam, gdzie Winyle.fm. To miejsce, w którym mieszkańcy mogą zapoznać się z bogatą kolekcją winyli, a nawet kupić wypatrzone egzemplarze.
– Muzyka to moja druga pasja. Wszystko łączy się idealnie i to nie jest przypadek – podkreśla Adrian Małachowski.
Spotkania przy czarnym napoju
Zapach świeżo parzonej kawy kusił spacerujących mieszkańców, którzy zatrzymywali się przed Winylami.fm, aby spróbować czarnego napoju.
– Znam Qualię bardzo dobrze. Bardzo smakuje mi ich kawa. Wiem, że wiele kawiarni w Szczecinie również przyrządza kawę właśnie z ziaren od nich – mówi Kasia.
Warto dodać, że w lokalu przy ul. Jagiellońskiej prowadzone będą również spotkania stowarzyszenia kawowego Baltic Coffee Collective.
– Zapraszamy wszystkich zainteresowanych. Będzie można pospijać kawkę i dowiedzieć się czegoś ciekawego o niej – zachęca Adrian Małachowski.
Komentarze
9