Dieta wegetariańska i wege jest dość niedoceniana, szczególnie jeśli myślimy o branży gastronomicznej. Restauracje podają jedną lub dwie pozycje bezmięsne dla wegetarian. W przypadku wegan jest jeszcze trudniej, ponieważ wymaga to specjalnie dobranych składników, więc lepiej jest pominąć temat. Podobnie ma się sprawa z cateringiem dietetycznym. Często ze względu na trudność z jaką muszą zmierzyć się sami dietetycy, jak i kucharze firmy rezygnują z oferowania diety pudełkowej wegetarianom i weganom. Głównym problemem osób, które nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego, jest zapewnienie uzupełnienia białka w diecie, są na to sposoby, ale mogą być one niewystarczające, co w konsekwencji może wpłynąć na zdrowie. Dieta wege jest możliwa, pokazują to miliony osób, które zdecydowały się na taką dietę przejść i wcale nie musi być ona nudna!

Jak być wege?

Co właściwie można jeść podczas diety wegańskiej, a z czego kategorycznie musisz zrezygnować? Może zacznijmy od tego, co można: Warzywa, owoce, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona, pieczywo, ryż, makarony, mleko sojowe, kokosowe czy migdałowe będące alternatywą dla produktów mlecznych odzwierzęcych, oleje roślinne. Jest to wbrew pozorom długa lista. Z jakich produktów musisz zrezygnować? Wszystko ,co pochodzi od zwierząt, czyli: mięso - wieprzowina, wołowina, jagnięcina i wiele innych, drób, ryby lub skorupiaki, jajka, ser, masło, mleko, śmietana czy nawet lody z mlekiem odzwierzęcym, majonez. Dieta wegańska może przynieść ci wiele korzyści zdrowotnych. Badania wskazują, że weganie rzadziej chorują na serce, a ich odporność jest silniejsza. Co więcej rezygnacja z mięsa wiąże się z większym prawdopodobieństwem uniknięcia gwałtownego przybrania na wadzę, co w efekcie prowadzi do otyłości. Organizm nie magazynuje złego cholesterolu czy dużej ilości cukru, który doprowadza do cukrzycy. Nawet przejście na dietę wegańską na pewien czas może mieć pozytywny wpływ na twój organizm. Więc warto. Należy podkreślić, że weganie sami czy przy pomocy, naprawdę dobrze się odżywiają. Owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i orzechy są podstawą diety wegańskiej. Te produkty są bogate w błonnik, przeciwutleniacze i związki, które pomagają chronić przed chorobami, takimi jak cukrzyca i rak.

Dieta wege – czy można ją dostać w pudełkach?

U nas z pewnością! Możesz wybrać ją w dwóch wariantach, klasyczna dieta wege lub dieta zbliżona do wegetariańskiej – wege + ryba. Każdy jadłospis do diet dostępnych na stronie https://bedietcatering.pl/szczecin/ został ułożony pod nadzorem dietetyków klinicznych i Ewy Chodakowskiej. Nie musisz spodziewać się nudy, ponieważ wszystkie dania przygotowywane są przez doświadczonego szefa kuchni, który sprosta wszystkim wyzwaniom dietetycznym. Be Diet zapewnia prawidłowe proporcje składników odżywczych, które zadbają o równowagę i zdrową energię twojego organizmu. Szeroka gama produktów roślinnych zapewni ci pyszne jedzenie każdego dnia i uczucie sytości bez potrzeby podjadania. Spraw sobie przyjemność, zaoszczędź mnóstwo czasu na gotowaniu i poświęć go więcej na pasje i inne czynności.