Oto odpowiedź Sylwestra Kloskowskiego, Dyrektora Generalnego Szczecińskiej Fabryki Wódek Starka na nasze pytanie kiedy trunek ponownie pojawi się na rynku:
- Zakład, który kupiliśmy był dla nas ogromną inwestycją. Kupując go, wiedzieliśmy w jakim stanie są budynki i linie produkcyjne. W pierwszym etapie dokonaliśmy remontu wszystkich znajdujących się tutaj budynków. Teraz jesteśmy na etapie realizowania linii technologicznych. Ten etap modernizacji będzie trwał tak naprawdę jeszcze kilka lat, ponieważ chcemy stworzyć tutaj w Szczecinie najbardziej nowoczesny zakład produkujący wódkę. W związku z tym na pytanie, kiedy rozpoczniemy produkcję, nie chcę udzielać jednoznacznej odpowiedzi. Będziemy to robić w miarę szybko, ale nie chcemy też powtarzać błędów byłych Polmosów, dlatego każdy element, realizujemy bardzo dokładnie. Wszystko, co tutaj robimy ma być najwyższej jakości, ma być najlepsze, a finalny produkt ma przynieść dochód. - zaznacza Kloskowski - Mamy wszystkie pozwolenia, mamy zakupioną już nawet koncesję na rozlew alkoholi. Wszystkie wymogi i sanepidowskie, i te przeciwpożarowe są już spełnione. Wszystkie pozwolenia również, wpisanie na listę podmiotów regulowanych Ministerstwa Rolnictwa, otrzymanie koncesji też już mamy za sobą. Dzisiaj jesteśmy zakładem, który w każdym momencie może uruchomić guzik, może rozlewać, ale jeszcze chwilę musimy się z tym wstrzymać. Tak jak powiedziałem, chcemy pokazać najlepszej jakości, najwyższej klasy produkt. Jest to produkt premium. Najstarsza Starka, która znajduje się w piwnicach, leżakuje tam od 1947 roku. Pośpiech nie jest tutaj wskazany. - podkreśla.
Najstarsza Starka ma w tej chwili 67 lat, ma powrócić za kilka jak już będzie produktem premium. Czy ten moment nastąpi w 2017 roku?
Komentarze
22