Wybór odpowiedniej płyty grzewczej do nowego mieszkania to decyzja, która może znacząco wpłynąć na komfort i efektywność pracy w kuchni. W nowoczesnych kuchniach coraz większą popularność zyskują płyty indukcyjne, które oferują szybkie, precyzyjne i energooszczędne gotowanie.

Dzięki innowacyjnym funkcjom, takim jak SenseBoil® czy Hob2Hood® od marki Electrolux, płyty indukcyjne nie tylko ułatwiają przygotowywanie różnorodnych potraw, ale także umożliwiają pełną kontrolę nad procesem gotowania.  

Z drugiej strony, płyty ceramiczne, choć mniej zaawansowane technologicznie, nadal stanowią solidny wybór dla tych, którzy cenią sobie prostotę i niezawodność.  

W tym artykule porównamy oba typy płyt, aby pomóc Ci zdecydować, która z nich lepiej sprawdzi się w Twoim nowym mieszkaniu, biorąc pod uwagę różnorodne potrzeby i oczekiwania przyszłych użytkowników. 

Jak działają płyty indukcyjne i ceramiczne? 

Płyty indukcyjne i ceramiczne to popularne rozwiązania w nowoczesnych kuchniach, różniące się przede wszystkim sposobem działania. 

  • Płyty indukcyjne wykorzystują pole magnetyczne do generowania ciepła. Cewka miedziana pod szkłem ceramicznym tworzy pole magnetyczne, które nagrzewa naczynie z materiału ferromagnetycznego, jak żeliwo czy stal nierdzewna. Dzięki temu tylko naczynie i jego zawartość się nagrzewają, co czyni płytę indukcyjną szybką, energooszczędną i bezpieczną. 
  • Płyty ceramiczne, znane również jako szklanoceramiczne, używają elementów grzejnych pod szklaną powierzchnią do przekształcania energii elektrycznej w ciepło, które przekazywane jest do naczyń. Nie wykorzystują pola magnetycznego, co sprawia, że są mniej energooszczędne niż płyty indukcyjne. 

Czym różnią się od siebie płyty indukcyjne i ceramiczne? 

Płyty indukcyjne i ceramiczne różnią się przede wszystkim szybkością nagrzewania, energooszczędnością oraz bezpieczeństwem użytkowania. Płyty indukcyjne nagrzewają się znacznie szybciej, co pozwala zaoszczędzić czas podczas gotowania, podczas gdy ceramiczne potrzebują więcej czasu na osiągnięcie odpowiedniej temperatury. 

Pod względem energooszczędności, płyty indukcyjne są bardziej efektywne, ponieważ generują ciepło tylko w miejscu, gdzie znajduje się naczynie, minimalizując straty energii. 

W kwestii bezpieczeństwa, płyty indukcyjne są również lepszym wyborem, gdyż nagrzewają się tylko pod naczyniem, a po jego zdjęciu szybko się schładzają, zmniejszając ryzyko poparzeń. Płyty ceramiczne, które nagrzewają całą powierzchnię, są bardziej narażone na przypadkowe poparzenia. 

Dlaczego warto wybrać płytę indukcyjną do nowego mieszkania? 

Wybór płyty indukcyjnej do nowego mieszkania to decyzja, która łączy nowoczesność z funkcjonalnością, a model Electrolux EIS87453IZ jest tego doskonałym przykładem.  

Dzięki zastosowaniu innowacyjnego szkła SaphirMatt®, płyta nie tylko prezentuje się elegancko dzięki swojemu czarnemu wykończeniu, ale również jest bardziej odporna na zarysowania, odciski palców i plamy, co znacząco ułatwia jej czyszczenie i utrzymanie estetyki w kuchni. To rozwiązanie idealnie wpasowuje się w stylową aranżację każdej nowoczesnej kuchni. 

Model ten jest wyposażony w zaawansowane czujniki gotowania SenseBoil & Fry, które działają niczym osobisty asystent kuchenny. Te inteligentne technologie automatycznie dostosowują parametry gotowania, by zapobiec przegotowaniu lub przypaleniu potraw, zapewniając zawsze doskonałe rezultaty, niezależnie od tego, co znajduje się na patelni czy w garnku. 

Dodatkowym atutem jest funkcja Bridge, która umożliwia łączenie dwóch stref grzewczych w jedną większą powierzchnię. To szczególnie przydatne podczas korzystania z dużych garnków, patelni czy płyt grillowych Plancha, gdyż zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni gotowania. 

Funkcja Hob²Hood® to kolejna innowacja, która automatycznie synchronizuje pracę płyty z okapem, dostosowując prędkość wentylatora do intensywności gotowania. Dzięki temu w kuchni zawsze panuje świeżość, a Ty możesz skoncentrować się na tworzeniu kulinarnych arcydzieł.  

Wszystkie te cechy sprawiają, że gotowanie staje się bardziej intuicyjne i komfortowe, czyniąc płytę indukcyjną Electrolux idealnym wyborem dla nowoczesnych mieszkań.