Gdzie i kiedy?
Stara Komenda
pl. Batorego 3
Od:
sobota, 18 marca 2017, 11:00
Do: niedziela, 19 marca 2017, 15:00
Za ile?
darmowe
Ponad 100 piwowarów z całej Polski zmierzy się w Szczecińskim Konkursie Piw Domowych już po raz szósty. Celem jest promowanie piwowarstwa domowego i piwa wysokiej jakości.
W ubiegłych roku uczestnicy zmierzyli się w 4 kategoriach, uwarzyli Lager Wiedeński, Imperialny Stout, Tripel IPA oraz Hopless IPA. Na tegoroczny konkurs zostało zgłoszonych rekordowo 184 piwa, w 5 różnych gatunkach: Single Polish Hop Pils, American Saison, Stout owsiany (Oatmeal Stout), Belgijskie ciemne mocne (Quadrupel) oraz owocowe kwaśne.
Szczeciński Konkurs Piw Domowych jest jednym z największych w Polsce, świadczy o tym nie tylko duża ilość zgłoszeń. Piwowarzy doceniają zarówno jego prestiż, jak i rzetelność. Zapraszani są najlepsi jurorzy z Polski. Kilkuosobowe zespoły ekspertów dokonują szczegółowej analizy sensorycznej, zgodności ze stylem oraz wyznaczniki takie jak wygląd, aromat, smak i goryczka.
Szczeciński Konkurs Piw Domowych przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi Komisji ds. Szkolenia i Certyfikacji Sędziów Konkursów Piwa Polskiego Stoarzyszenia Piwowarów Domowych zawartymi w „Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych” oraz w „Zasadach dobrej praktyki dla konkursów piwa”.
Lista uczestników na tegoroczny konkurs jest już zamknięta. Organizatorzy zbierali zgłoszenia do 10 marca. Według regulaminu jeden browar domowy może wystawić tylko po jednym piwie w każdej z kategorii, czyli maksymalnie 5 piw w całym konkursie. Należało dostarczyć minimum 3 butelki piwa o pojemności 0,5 l lub 4 butelki o pojemności 0,33 l. Zwycięzców poznamy w drugim dniu wielkiego finału, czyli 19 marca 2017 w Browarze Stara Komenda. Najlepsi autorzy receptur mogą wygrać m.in. piwne mapy Polski, bony zakupowe do branżowych sklepów, zestawy piw, fiolki z drożdżami, słody.
Jednak największe emocje wzbudzą wyniki w dwóch kategoriach, gdyż te zostaną uwarzone i wprowadzone na nalewak w dużej ilości w szczecińskich browarach. Browar Stara Komenda zaprosi na warzenie zwycięskiego piwa w kategorii American Saison, zaś Wyszak – Browar Rodzinny zaprosi na warzenie zwycięskiego piwa w kategorii Single Polish Hop Pils.
Organizatorami VI Szczecińskiego Konkursu Piw Domowych są Zachodniopomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz Browar Stara Komenda.
Sponsorzy konkursu: CentrumPiwowarstwa.pl, Homebrewing.pl, Fermentum Mobile, MerseySide, Browar Stara Komenda, Browar Okrętowy, Wyszak – Browar Rodzinny. Aktualności związane z konkursem można podglądać na stronach społecznościowych szczecińskiego konkursu oraz Browaru Stara Komenda.
Prace jurorskie w Browarze Stara Komenda odbędą się w sobotę w godz. 11.00-14.00 i niedzielę w godz. 11.00-14.00 (pomiędzy 14.00 a 15.00 ogłoszenie wyników).
Szczeciński Konkurs Piw Domowych jest jednym z największych w Polsce, świadczy o tym nie tylko duża ilość zgłoszeń. Piwowarzy doceniają zarówno jego prestiż, jak i rzetelność. Zapraszani są najlepsi jurorzy z Polski. Kilkuosobowe zespoły ekspertów dokonują szczegółowej analizy sensorycznej, zgodności ze stylem oraz wyznaczniki takie jak wygląd, aromat, smak i goryczka.
Szczeciński Konkurs Piw Domowych przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi Komisji ds. Szkolenia i Certyfikacji Sędziów Konkursów Piwa Polskiego Stoarzyszenia Piwowarów Domowych zawartymi w „Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych” oraz w „Zasadach dobrej praktyki dla konkursów piwa”.
Lista uczestników na tegoroczny konkurs jest już zamknięta. Organizatorzy zbierali zgłoszenia do 10 marca. Według regulaminu jeden browar domowy może wystawić tylko po jednym piwie w każdej z kategorii, czyli maksymalnie 5 piw w całym konkursie. Należało dostarczyć minimum 3 butelki piwa o pojemności 0,5 l lub 4 butelki o pojemności 0,33 l. Zwycięzców poznamy w drugim dniu wielkiego finału, czyli 19 marca 2017 w Browarze Stara Komenda. Najlepsi autorzy receptur mogą wygrać m.in. piwne mapy Polski, bony zakupowe do branżowych sklepów, zestawy piw, fiolki z drożdżami, słody.
Jednak największe emocje wzbudzą wyniki w dwóch kategoriach, gdyż te zostaną uwarzone i wprowadzone na nalewak w dużej ilości w szczecińskich browarach. Browar Stara Komenda zaprosi na warzenie zwycięskiego piwa w kategorii American Saison, zaś Wyszak – Browar Rodzinny zaprosi na warzenie zwycięskiego piwa w kategorii Single Polish Hop Pils.
Organizatorami VI Szczecińskiego Konkursu Piw Domowych są Zachodniopomorski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych oraz Browar Stara Komenda.
Sponsorzy konkursu: CentrumPiwowarstwa.pl, Homebrewing.pl, Fermentum Mobile, MerseySide, Browar Stara Komenda, Browar Okrętowy, Wyszak – Browar Rodzinny. Aktualności związane z konkursem można podglądać na stronach społecznościowych szczecińskiego konkursu oraz Browaru Stara Komenda.
Prace jurorskie w Browarze Stara Komenda odbędą się w sobotę w godz. 11.00-14.00 i niedzielę w godz. 11.00-14.00 (pomiędzy 14.00 a 15.00 ogłoszenie wyników).
Komentarze
0