Takich dań w Szczecinie nikt wcześniej nie serwował. Nad Irish Pub Dublin powstała nowa restauracja

Nad Irish Pub Dublin powstały Małe Przyjemności

Restauracja Małe Przyjemności znajduje się przy ul. Kaszubskiej w Szczecinie – nad znanym lokalem Irish Pub Dublin. To nowy gastronomiczny pomysł właściciela pubu oraz jego wspólnika. Dla gości restauracji ta współpraca jest o tyle interesująca, że wieczorem będą mogli przenieść się do Irish Pubu bez konieczności zmiany rachunku.

Małe Przyjemności będą otwarte już od rana. Najpierw serwowane będą śniadania, potem dostępne do wieczora będzie menu a'la carte.

– Tworząc ten lokal, nie chcieliśmy, by była to kolejna restauracja, której jedynym celem jest konsumpcja. Zależało nam na stworzeniu miejsca kojarzącego się z doskonałymi smakami, ale też idealnej przestrzeni do spotkań z najbliższymi, wypadów z przyjaciółmi czy nawet do pracy w ciągu dnia, gdy musimy załatwić coś na mieście – mówi Jakub Strączek, współwłaściciel.

Poranne przyjemności. Wśród propozycji śniadaniowych m.in. jajka sadzone z ośmiorniczkami baby i świeże drożdżówki

W restauracji na mieszkańców Szczecina czeka bogata oferta śniadaniowa, w tym dania, których nie znajdą w innych śniadaniowniach. To m.in. kaszanka z cebulką i jajkiem sadzonym, jajka sadzone z ośmiorniczkami baby, tost z gotowaną szynką i sosem kurkumowym z pieprzem czy gorące drożdżówki z owocami sezonowymi. Poza tym wśród śniadaniowych propozycji znadziemy np. czarny omlet z łososiem, jajka po turecku czy niespotykaną w Szczecinie zieloną szakszukę. Oferowane będą również słodkości oraz tzw. przyjemności na wynos – będzie więc możliwość zabrania śniadania do pracy. W ofercie pojawi się np. tost z pieczonym indykiem czy ciabatta z caponatą.

Dania z grilla, bogaty wybór wysokiej jakości mięs, a także dania wegetariańskie

Właściciele restauracji Małe Przyjemności podkreślają, jak ważna jest dla nich wysoka jakość produktów, z których przygotowywane są dania dla gości. Warzywa kupowane są u lokalnych rolników, a mięso pochodzi z najwyższej jakości zakładów mięsnych znajdujących się w okolicach Szczecina. Na miejscu będzie można skosztować również serów od zachodniopomorskich producentów oraz wina z lokalnych winnic.

Co znajduje się w menu głównym restauracji Małe Przyjemności?

– Na przystawkę zaproponujemy m.in. tatar z krewetek czy śledzia marynowanego w czerwonym winie i przyprawach. Przebojem może okazać się aksamitna zupa rakowa, która odwołuje się do przedwojennych, szczecińskich tradycji. Również nasz bulion wołowy zachwyca głębią smaku. Od degustujących go gości słyszeliśmy, że takiego bulionu jeszcze nie próbowali – mówi Konrad Kamiński.

– W menu znajduje się m.in. gicz cielęca, roladka z piersi kaczki w boczku czy sandacz w sosie winno-maślanym z małży. Nie jesteśmy grill-barem, ale dla naszych klientów przygotowaliśmy bogatą ofertę dań grillowych. Zapraszamy na świeże ryby z grilla, ośmiornicę czy rostbef sezonowany w kolorowym pieprzu. Mamy także dania wegetariańskie, w tym szaszłyki z selera czy tagliatelle z marchwi i cukinii oraz autorskie słodycze, w tym baskijski sernik pistacjowy – dodaje Kamiński.

Goście mogą liczyć również na bogatą ofertę win i koktajli.

Małe Przyjemności zachwycają nowoczesnym, industrialnym wystrojem, który nawiązuje do przedwojennego charakteru kamienicy, w której znajduje się lokal. Na ścianach zobaczymy odkrytą, ale odrestaurowaną cegłę, blisko 140-letnie odnowione drzwi czy liczne elementy artystyczne przygotowane m.in. przez absolwentów Akademii Sztuki w Szczecinie w tym Blankę Jaworską.

Lokal czynny będzie od 9 do 22 od niedzieli do czwartku i od 9 do 23 w piątki i soboty.

Małe Przyjemności

Ul. Kaszubska 57, Szczecin

https://www.facebook.com/przyjemnosci.szczecin
https://www.instagram.com/przyjemnosci.szczecin