Nazywa się Ciao Pizza Pasta i serwują w niej specjalności kuchni włoskiej, bazując na oryginalnych recepturach. Tajemnica smaku tkwi w sposobie przyrządzania oraz w sprowadzanych prosto z Italii składnikach takich jak: friarielli (rodzaj kapusty), salsicia (surowa kiełbasa), bresaola (wędlina wołowa) czy sery burattina i fior di latte. W tej restauracji króluje „Pizza Romana” – jest ona krótko wypiekana i lekkostrawna.
– Przyrządzanie prawdziwej włoskiej pizzy w Polsce od zawsze było moim marzeniem – opowiada właściciel restauracji Ciao Pizza Pasta, Adrian Wieczorek. – Kuchenna inspiracja zaczęła się od częstych podróży po Włoszech, w których to też skończyłem szkołę gotowania. Regularnie wracam do Italii, by czerpać jeszcze więcej pomysłów na nowe dania i nowe smaki.
W menu znajdziemy pizzę czerwoną, pizzę białą (bez sosu pomidorowego) oraz dział Pizza Speciale. Restauracja proponuje również przystawki, włoskie makarony, sałatki, zupy, dania dla dzieci i desery. Napoje podawane w Ciao Pizza Pasta również przyjeżdżają do Szczecina z Włoch. W lokalu spróbujemy takich produktów jak: Estathe, San Pellegrino, Yoga i Lemonsoda. Po wakacjach pojawi się również zmienna oferta lunchowa w niższej cenie.
Kochasz pizzę? Tutaj znajdziesz 47 różnych propozycji
Spośród wyżej wymienionych gatunków, goście mają do wyboru aż 47 różnych nowatorskich wariantów. Po pizzę Romanę sięgnąć mogą osoby dbające o zdrową dietę czy uprawiające różne sporty. Ciasto dojrzewa przez całą dobę i wypiekane jest w piecu w temperaturze ponad 300 stopni C zaledwie przez kilka minut, co sprawia, że danie to jest zdrowe i lekkie.
– Prawdziwa włoska pizza jest tak lekkostrawna, że już po pół godziny można poczuć się na nowo głodnym – kontynuuje właściciel. – Do pizzy nie podajemy sosów, ale oliwę w dwóch wariantach. Pizza mimo swej delikatności nie traci na wartości podczas podróży, dlatego jest dostępna również w dostawie. Można zabrać ją także na wynos, np. na spacer po bulwarach.
Restauracja znajduje się przy ul. Wielka Odrzańska 18U i jest otwarta codziennie w godzinach 12:00 – 22:00 (z wyjątkiem piątku i soboty – kiedy czynna jest w godzinach 12:00 – 23:00).
https://www.facebook.com/CiaoPizzaPastaSzczecin/
Komentarze
4