Gałka lodów za 6 złotych, pasztecik za 5 złotych, a frytburger już za 10 złotych. Ceny legendarnych szczecińskich produktów galopują jak szalone. Wszystko jest winą inflacji oraz rosnących cen paliwa oraz produktów spożywczych w hurtowniach. – Jeżeli ceny będą rosnąc w takim tempie, to jeszcze w sierpniu kolejne podwyżki – mówi nam menedżer jednej ze szczecińskich restauracji.

Pasztecik po 5 złotych. „Olej i mąka drożeją z dnia na dzień”

Wzrosty cen bardzo poważnie odbijają się na konsumentach, ale w trudnej sytuacji są także przedsiębiorcy. Jak mówi właścicielka legendarnego Pasztecika Bogumiła Polańska, nie można nie podnosić cen, jeżeli chce się utrzymać wysoką jakość oferowanych przez siebie produktów.

- Radzić sobie trzeba, ale ciężko jest bardzo. Olej drożeje z dnia na dzień. Mąka niesamowicie zdrożała, mięso jest droższe. Pasztecik kosztuje teraz 5 złotych, bo robimy go z najlepszych produktów. To jest wzrost ceny, ale i tak w stosunku do jakości to jeszcze nie jest dużo – mówi nasza rozmówczyni. – Od nowego roku pewnie wzrośnie prąd, trzeba coraz więcej płacić pracownikom, do tego dobija nas remont, bo ludzi jest zdecydowanie mniej niż było. Tragedia jest, nie ma co gadać. My jesteśmy znani od lat, ale nie wiem, jak nasz los się potoczy. Co mają zrobić młodsze restauracje? – pyta Bogumiła Polańska.

Frytburger już za dychę. Ceny będą jeszcze rosnąć…

Radykalnie wzrosła cena innego, legendarnego specjału ze Szczecina. Frytburger kosztuje dzisiaj już 10 złotych, a jeszcze niedawno można było go zjeść za 7,50 zł.

- Staramy się podwyższać ceny najmniej drastycznie jak tylko się da, ale ceny dostaw ciągle rosną i jest to skorelowane z cenami paliw. Obawiam się, że kolejne podwyżki są możliwe już za kilka tygodni – mówi menedżer legendarnego Bar Rabu w Szczecinie. – Nie mają do nas pretensji o wzrost cen, raczej do "jastrzębi". My staramy się trzymać ceny w ryzach – dodaje.

Wzrosty cen są widocznie niemal wszędzie. Gałka lodów to koszt ok. 6 złotych. Rok temu cena była niższa o złotówkę. Miesiąc temu czytelników portalu wSzczecinie.pl oburzyła cena czereśni na szczecińskim targowisku. Kilogram owoców kosztował… 129 złotych.