Gdzie i kiedy?
czwartek, 28 lutego 2019, 17:00
Za ile?
darmowe
Temat wykładu: Obiad z księżną

Informacja od organizatorów:

Z powodu choroby prelegenta zaplanowany na 28.02.2019 wykład „Obiad z księżną” zostaje odwołany. Odbędzie się w późniejszym terminie. O kolejnym terminie wykładu poinformujemy Państwa wkrótce.

 

Prowadzący: Damian Goławski, kierownik restauracji „Park Hotel” w Szczecinie

Czy na pewno wiemy, jak należy nakryć stół na uroczyste przyjęcie? Jak ustawić naczynia, ułożyć sztućce, po której stronie nakrycia ułożyć serwetkę i jak ją stosować? O zasadach nakrywania stołu podczas podejmowania znamienitych gości wizytujących Szczecin w minionych latach opowie Damian Goławski, kierownik restauracji Park Hotel w Szczecinie, gdzie na wykwintnych bankietach i obiadach goszczono arystokratów i osobistości ze świata.

Wykładowi towarzyszyć będzie pokaz stosownie nakrytego stołu.

Partnerem wydarzenia jest Park Hotel w Szczecinie.


Wykład towarzyszący wystawie: „Bon appétit”. Zabytkowe sztućce, ich kształt i przeznaczenie

28.02.2019 (czwartek), godz. 17.00-18.30

Galeria Wschodnia (wejście J), wstęp wolny, liczba miejsc ograniczona

Więcej o wystawie „Bon appétit”. Zabytkowe sztućce, ich kształt i przeznaczenie tutaj