10 tys. porcji pysznej, regionalnej zupy rybnej, ponad 200 wystawców oraz dziesiątki tysięcy mieszkańców Szczecin - tak wyglądał pierwszy dzień Pikniku nad Odrą. To wydarzenie rozpoczyna sezon imprez plenerowych na Wałach Chrobrego i na dobre wpisało się w szczeciński kalendarz. Przed nami niedziela również pełna atrakcji.

Ćwierć tony ryby i setki kilogramów warzyw. Powstała najlepsza zupa rybna w Polsce

Piknik nad Odrą to wydarzenie, które harmonijnie łączy promocję produktów regionalnych, głównie gastronomicznych, z promocją miejscowości zapraszających do siebie w sezonie wakacyjnym. Na Wałach Chrobrego można zapoznać się także z ofertami z innych krajów. Swoje atrakcje podczas Pikniku prezentują Brandenburgia, Czechy czy nawet… Białoruś. Jak mówi Wojciech Heliński, Prezes Zachodniopomorskiej Agencji Rozwoju Turystyki, wydarzenie cieszy się coraz większym zainteresowaniem i z roku na rok coraz prężniej się rozwija.

- To impreza, podczas której zachęcamy do zainspirowania się do podróżowania. Budzimy apetyt na podróże i na produkty regionalne. Przybywają do nas wystawcy zarówno z województwa zachodniopomorskiego, jak i goście z Wielkopolski czy Podlasia. Nie brakuje także wystawców zagranicznych, prezentujących np. specjały armeńskie czy węgierskie – mówi Heliński, Prezes ZART. – Piknik nad Odrą zawsze organizujemy tydzień po majówce, gdy ludzie czują potrzebę podróżowania. Chcemy dawać im pomysły, gdzie można spędzić czas. Program wydarzenia jest bardzo napięty, serdecznie wszystkich zapraszamy – dodaje.

W sobotę po godzinie 14.00 tłumy mieszkańców Szczecina ustawiły się, by poczęstować się tradycyjną regionalną zupą rybną. Jak mówi Pan Krzysztof, mistrz kuchni odpowiedzialny za potrawę, przygotowanie 10 tysięcy porcji to wielkie wyzwanie:

- Wrzuciliśmy do gara ćwierć tony dorsza, włoszczyznę na wywar warzywny, cebulę, to wszystko zaciągnięte śmietaną. Do tego kluseczki, wędzona papryka i voila – piekła nie ma – relacjonował mistrz kuchni Pikniku nad Odrą.

Niedziela również pełna atrakcji

Piknik nad Odrą warto odwiedzić także w niedzielę. Na miejscu cały czas trwać będą pokazy artystyczne oraz prezentacje na scenie głównej zlokalizowanej w sercu Wałów Chrobrego. Poza tym wszyscy sobotni wystawcy obecni będą również w niedzielę. Wielką atrakcją – która w sobotę dosłownie gromadziła tłumy mieszkańców – jest Festiwal Smaków Food Trucków.

15. edycja Pikniku nad Odrą organizowanego przez Zachodniopomorską Agencję Rozwoju Turystyki trwać będzie do wieczora.